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集结营地军旅主题火锅

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常常听说一句话“当兵后悔三年,不当兵后悔一辈子”。特别是对于一个男人更是如此,很多人都有军人情结。许多退伍老兵回想起曾经在部队里的生活种种也是感慨万千。

集结营地军旅主题火锅由退伍老兵幸良松创立,他想把部队学习到的优良作风传播到餐饮事业上,于是创立了集结营地军旅主题火锅,第一个店在重庆渝北区体育馆旁。装修上完全采用军事风格,在千篇一律的火锅门店中标新立异。并首选退伍老兵提供工作岗位。集结营地坚持用最好的食材:现切战火牛肉,屠场毛肚,生抠鸭肠,自己培植豆芽、平菇,还远赴云南引进奇彩土豆等。

幸良松本人也一直深研火锅技术,不惜花费百万到处拜师学艺,吸取重庆火锅底料大师的各种炒料技艺之精华,开发出的火锅料麻辣鲜香,辣而不燥,好吃不上火,一上市便火遍山城。